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春天来碗白菜汤 清淡汤的做法大全

2021-07-09 17:13:40

很多人胃口不好喜欢吃些清淡的东西,那么你知道清淡的汤有哪些么,想知道比较清淡的汤有哪些么,下面小编告诉大家清淡的汤怎么做,一起来看看吧。
排骨白菜豆腐汤
材料
白菜250克,北豆腐200克,粉丝250克(选择性添加),排骨2块,调料:盐3克,胡椒粉3克。
做法
1、排骨洗净,先烫过去除血水,冲净泡沫后,重新加开水煮开,加料酒一大匙,小火慢炖。
2、白菜洗净,切成长条。豆腐切成长方块。粉丝用开水泡发后备用;
3、排骨汤煮好后,放入白菜,再放入豆腐、粉丝,用文火将白菜熬烂;
4、出锅前加少许盐和胡椒调味即可。根据个人喜好点几滴香油,注意别放多了,因为放多了反而会遮盖了白菜汤原有的清香,其实不放也很好喝的。
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家常白菜排骨汤
材料
白菜250克,北豆腐200克,排骨2块,粉丝250克(选择


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